15 février 2014

baguettes faciles

j'ai réussis a trouver une recette hyper facile de baguettes a faire maison sur cookingmumu.com  quand je dis facile c'est facile en 2 h vous avez vos 3 baguettes craquantes et cuitent a point! dans un saladier, diluer avec un peu d'eau tiède 12 g de levure fraîche pour moi ce sera 2 paquets de levure déshydratés pendant 10 mn puis ajouter le reste d'eau au total 300 ml ajouter 375 g de farine (t45)  et 8 g de sel, puis mélanger  avec une cuillère en bois couvrir avec un torchon, et laisser la pâte lever dans un... [Lire la suite]
Posté par mamiefee74 à 11:06 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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06 février 2014

cordon bleu maison

ce soir un petit plat rapide des cordons bleus maison recette de mon amie  mané tout simple a préparer ! il vous faut : 1 escalope de volaille 1 tranche de jambon blanc du fromage moi c’était raclette mais vous pouvez mettre gruyere ect... 1 oeuf chapelure sel poivre   salez poivrez l’escalope mettre le jambon sur  l'escalope mettre le fromage  pliez en 2 l'escalope et attachez avec un cure dent passez dans l’œuf puis dans la chapelure   faire cuire et dorer doucement a la poele sans faire... [Lire la suite]
Posté par mamiefee74 à 19:54 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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